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Su SudGusto Come riconoscere un’autentica trattoria siciliana
28-08-2026 06:00
28-08-2026 06:00
SudGUSTO
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Non bastano maioliche e fotografie dell’Etna: la vera cucina del territorio nasce dalla stagionalità, dall’accoglienza e dalla qualità delle materie prime.
Quando si visita la Sicilia, scegliere dove mangiare può diventare complicato. Le proposte sono numerose e non sempre un locale dall’aspetto tradizionale offre davvero una cucina legata al territorio.
Direttore editoriale
Pierluigi Di Rosa
Direttore Responsabile
Elisa Petrillo
Registrazione Tribunale di Catania n. 18/2010 – PIVA 05704050870 - ROC 180/2021 Edito da: Sudpress S.r.l. zona industriale, c.da Giancata s.n. – 95121 Catania
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