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Su SudGUSTO Sant’Agata: quando fede e sapori si intrecciano nella tradizione dolciaria siciliana

29-01-2025 06:00

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Cronaca, Focus, Laterale, SudGUSTO,

Su SudGUSTO Sant’Agata: quando fede e sapori si intrecciano nella tradizione dolciaria siciliana

Ogni “Minna” e ogni “Olivetta” raccontano storie di sacrificio, fede e miracoli. Una riflessione sulla resilienza di una giovane donna che ha sfidato il potere

A Catania, la festa di Sant’Agata non è solo una celebrazione religiosa, ma un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.

Tra il rumore delle processioni, il profumo dell’incenso e la vista delle candelore che illuminano le strade, il gusto riveste un ruolo centrale. I dolci tipici legati alla Santa sono infatti intrisi di leggende e simbolismi che rendono ogni boccone una connessione con la storia, la fede e il folklore.

L'articolo integrale sulle pagine di SudGUSTO

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Ma attenzione: la buatta non è un semplice contenitore. È un simbolo, una reliquia del passato e, in molti casi, una sorta di scrigno magico!

30-01-2025 06:00

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