
Un viaggio multisensoriale nel cuore dell’enologia siciliana, dove il vino incontra la scienza, la comunicazione e il valore del territorio. È cominciata così l’edizione 2025 di Sicilia en Primeur, la prestigiosa rassegna organizzata da Assovini Sicilia, che quest’anno si apre sotto il segno della contaminazione tra saperi, con quattro talk che hanno messo al centro le nuove frontiere della valorizzazione del vino e il futuro di un comparto strategico per l’Isola.