![timballo-di-aneletti-alla-siciliana.webp timballo-di-aneletti-alla-siciliana.webp](https://globaluserfiles.com/media/4011_fd3e2e37bda5d2e15710a6a3382eeaadd9bc88f5.webp/v1/w_0,h_0/timballo-di-aneletti-alla-siciliana.webp)
Il Timballo di Anelletti alla Palermitana è uno dei piatti più raffinati e rappresentativi della cucina siciliana, ereditato dai celebri Monsù, i cuochi di corte che servivano le famiglie aristocratiche siciliane.
Questo piatto è un’espressione di lusso e tradizione, dove la semplicità degli ingredienti incontra l’eleganza di una preparazione elaborata.
Il timballo è preparato con anelletti, una particolare pasta corta ad anello, che viene condita con un sugo ricco e corposo, a base di ragù di carne.
Su SudGUSTO l'articolo continua mentre se vuoi dare un'occhiata alla home page di SudGUSTO clicca sul logo sotto
![logo-gusto.png logo-gusto.png](https://globaluserfiles.com/media/4011_b116af643cc54a56f4b9f308f56407cc66915c89.png/v1/w_0,h_0/logo-gusto.png)
![logo-glob-per-web.png logo-glob-per-web.png](https://globaluserfiles.com/media/4011_ab26f2ec4110fe47db95ce3d31ce2bf17257bcab.png/v1/w_0,h_0/logo-glob-per-web.png)