Sicurezza alimentare, controlli in bar e ristoranti: Codici plaude al questore di Catania

Manfredi Zammataro, segretario regionale dell'Associazione dei consumatori Codici - Centro per i Diritti del Cittadino: “Gli importanti ed inquietanti risultati ottenuti confermano la necessità di dover tenere i riflettori accesi contro le frodi alimentari" 

“Ci congratuliamo con il questore di Catania Marcello Cardona per l'imponente attività di controllo posta in essere nei confronti di bar e ristoranti della città a tutela della salute dei consumatori e che ha fatto emergere in molti dei locali sottoposti a controllo, gravi violazioni delle leggi e carenza di condizioni igienico sanitarie”.

Lo afferma  in una nota Manfredi Zammataro, segretario regionale dell'Associazione dei consumatori Codici - Centro per i Diritti del Cittadino.

“Gli importanti ed inquietanti risultati ottenuti dell'attività di controllo – aggiunge - confermano la necessità di dover tenere i riflettori accesi contro le frodi alimentari, che oltre a danneggiare la salute dei consumatori costituiscono una forma di concorrenza sleale nei confronti delle attività commerciali serie che ogni giorno lavorano garantendo standard qualitativi alti”.